akdeniz makarna salatası tarifi
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Hazır: 25 dk
 

Bugün doyurucu bir salata hazırlamaya ne dersiniz? Evet diyorsanız o zaman hep birlikte Akdeniz makarna salatası hazırlamak için kolları sıvayalım ve Akdeniz mutfağını evinize getirelim.

Yapımı, hazırlanması bir o kadar kolay ve makarnalı olması sebebiyle de oldukça doyurucu bir salata tarifi. Siz de makarnaya “Hayır” diyemeyenlerdenseniz veya sağlıklı öğünler hazırlamak istiyorsanız akdeniz makarna salatası iyi bir tercih olacaktır.

Hazırladığınız makarna salatasının hepsini aynı gün tüketmeyecekseniz eğer, buzdolabında muhafaza ederek ertesi gün de tüketebilirsiniz.

Akdeniz Makarna Salatası Malzemeleri

  • Yarım paket makarna
  • 1 adet salatalık
  • 6 adet çeri domates
  • Yarım adet mor soğan
  • Yarım adet limon
  • Bir kaç dal taze kekik
  • 100 gram süzme peynir
  • 20 adet çekirdeksiz siyah zeytin
  • 20 adet çekirdeksiz yeşil zeytin
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber
akdeniz makarna salatası malzemeleri

Akdeniz Makarna Salatası Tarifi

1 Öncelikle sebzelerimizi güzelce yıkayıp, doğramamız gerekiyor. Bunun için önce ben salatalıktan başlıyorum ben kabukları salatama renk versin diye soymadım. Salatalıkları ince kesin. Çeri domatesleri ortadan kesin. Mor soğanı ince jülyen kesin.

makarna salatası sebzeleri

2 Sosun yapılışı için ufak bir kase alın, içine zeytinyağı, yarım adet limonun suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Güzelce karıştırın ki aromalar birbirine iyice karışsın.

makarna salatası sosu

3 Geniş bir salata kasesi alın içine tüm malzemeleri aktaracağız. Sırasıyla önceden tuzlu suda haşladığınız makarnayı, domatesleri, soğanı, salatalığı, yeşil ve siyah zeytinleri ekleyin.

İlginizi Çekebilir
Soğanlı, Peynirli Menemen
soğuk makarna salatası yapılışı

4 En son hazırladığınız sosu üzerinde gezdirin. Güzelce karıştırdıktan sonra küp şeklinde kestiğiniz peynirleri ekleyin. Taze kekik yapraklarını salatanın üzerine serpin ve son kez bir daha karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.

Soğuk Makarna Salatasının Püf Noktası

Akdeniz soğuk makarna salatası yaparken ben standart salata sosu kullandım siz eğer seviyorsanız bunun içine sirkede ekleyebilirsiniz.


Akdeniz Soğuk Makarna Salata Videosu



Ana yemek olarak da sevilerek tüketilen tarifler arasında olan salata tariflerinize Akdeniz makarna salatası ile yeni bir alternatif ekleyebilirsiniz.

Makarna salatasını neredeyse sevmeyen kimse yoktur. Sunumuyla renkli, tadıyla iştahlarınızı açacak olan bu tarifi evinizdeki malzemelerle hazırlayabileceksiniz. Üstelik bu tarifi her mevsim canınız doyurucu ve hafif lezzetler istediği zaman çok kısa sürede hazırlamanız mümkün.

Diyet listelerinde de yer verebileceğiniz Akdeniz makarna salatasını, 7’den 70’e ikram edeceğiniz herkesin severek yiyeceğinden emin olabilirsiniz.


Akdeniz Makarna Salatasını Hazırlarken

Soru: Akdeniz makarna salatası kaç kaloridir?

Cevap: Akdeniz makarna salatasının 1 porsiyonu yaklaşık 360 kaloridir.

Soru: Akdeniz makarna salatasını sıcak mı tüketelim, soğuk mu?

Cevap: Salatanızı tercihinize göre sıcak da, soğuk da tüketebilirsiniz. Artan salatanızı buzdolabında muhafaza ederek, ertesi gün soğuk bir şekilde değerlendirebilirsiniz.

Soru: Akdeniz makarnalı salata kilo aldırır mı?

Cevap: Her ne kadar makarnalar içeriğindeki karbonhidrattan dolayı yüksek kalorili olsa da, salata formunda hazırlayarak diyete uygun hale getirebilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz