Karşınızda Dalgona kahve! Sosyal medyanın yeni gözdesi. Özellikle yaz ayları için serin ve farklı bir tat arayanlar için serin ve bol köpüklü bir lezzet.
Güney Kore’nin harika kahvesi Dalgona, özellikle evde çokça vakit geçirdiğimiz zamanlarda hazırlamak için basit bir kahve tarifi. Benzerliğiyle dondurmayı anımsatan ve iştahınızı açan bu lezzet ile kafelerde yudumladığınız içecekleri yudumlayacaksınız.
Muhtemelen mutfağınızda bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu nefis kahve ile misafirlerinize de hoş bir sunum yapabilirsiniz.
Önbilgi
Dalgona Kahve (Tiktok Kahve) Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı kahve(neskafe)
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kaynar su
- 1 su bardağı süt
Dalgona Kahvesi Kolay Tarifi
1Bir miktar su kaynatın. Ve tüm malzemeleri genişçe bir kabın içinde birleştirin ve daha sonra bir çırpıcı veya mikser yardımı ile yoğun kıvama ulaşana kadar çırpın. Kıvam yeterince yoğunlaştığında bırakabilirsiniz. Bu yaklaşık 10-15 dakika kadar alacaktır. Biraz yorucu ama bunu değecek.
2 Servisi yapacağınız güzel bir kahve fincanı yada bardağı alın. Cam tercih etmenizde fayda var görünüm olarak. İçine süt ilave edin. Sütün üzerine bir parmak kalınlığında hazırladığınız karışımı ekleyin. En son olarak üzerini kahve parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Tamamen zevkinize kalmış. İşte bu kadar. Dalgona kahveniz hazır, afiyet olsun.
Dalgona Kahvesi Videosu
Kahve tüketmeyi sevenler kadar sevmeyenler tarafından da keyifli içilen Dalgona Kahve, evde hazırlanabilecek güzel lezzetlerden bir tanesi. Klasik kahvelerden sıkıldıysanız ve farklı kültürlerden esintiler tatmak istiyorsanız sadece birkaç malzemeyle, kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Kore kahvesi olarak da bilinen tiktok kahvesi soğuk ve bol köpüklü görünümüyle tam bir yaz içeceği. Evlerde şık bir sunumla servis edebileceğiniz bu kahveyi servis edeceğiniz bardaklara dilerseniz buz da ekleyerek serinliği arttırabilirsiniz.
Trend haline gelen dalgona kahve dışarıda içtiğiniz kahvelerin tadını aratmayacak.
Dalgona Kahvesi Soruları
Soru: Dalgona Kahvesinin kökeni neresidir?
Cevap: Bu kahvenin kökeni Güney Kore’dir.
Soru: Dalgona kahvesinin püf noktası nedir?
Cevap: Kullanacağınız kahvenin öğütülmüş ya da dövülmüş olması önemlidir.
Soru: Dalgona kahvesi kaç kaloridir?
Cevap: Bir bardak dalgona kahve ortalama 197 kaloridir.
