fırında çıtır patates
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Hazır: 40 dk
 

Özellikle fast food restaurantlarının vazgeçilmezi , 7’den 70’e herkesin severek yediği çıtır patatesleri evde hazırlamaya ne dersiniz?

Dışarıda hazır olarak yediklerinizden daha lezzetli ve az yağlısını fırında kendiniz de yapabilirsiniz. Normalde hazırlamış olduğunuz patates kızartmalarından daha pratik bir şekilde ve daha çıtır çıtır yapabilirsiniz. Patatesleri yaptığınız gün tüketebileceğiniz gibi, ertesi güne kaldığı takdirde dilediğiniz takdirde yeniden ısıtabilir ya da soğuk olarak da tüketebilirsiniz.

Ana yemeklerin yanında lezzetli bir atıştırmalık olan fırında çıtır patates her öğünde sofralarınızı şenlendirebilirsiniz.

Fırında Çıtır Patates Malzemeleri

  • 2 adet büyük boy patates
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası
  • Kırmızı pul biber, kekik, karabiber, tuz
  • 1 kaşık ayçiçek yağı

Fırında Çıtır Patates Nasıl Yapılır?

1Patateslerin kabuklarını soyun. Elma dilim şeklinde doğrayın. Tırtıklı bir kesiciniz varsa şekli çok daha güzel oluyor. Güzelce yıkayıp az bir süre suda bekletin. Süzdükten sonra havlu kağıtla kurutun patatesleri.

İlginizi Çekebilir  Dalgona Kahve

2Patatesler kuruduktan sonra tüm malzemeleri geniş bir kabın içerisine alın. Baharatları ve yağı ekledikten sonra iyice karıştırın. Patatesler şimdi hazır onları yağlı kağıt üzerine fırın tepsisine yerleştirin.

3Birbirine değemeyecek şekilde yerleştirdiğimiz patatesleri önceden ayarlanmış 200 derecelik fırına verin. Yaklaşık 10-25 dakika yeterli olacaktır. Fırında çıtır patateslerimiz hazır. Afiyet olsun.


Fırında Kıtır Patates Videosu



Yağda kızartmadan patates hazırlamak isteyen herkesi şöyle alalım. Malum patates kızartması her ne kadar çok sevilse de, fazlaca yağ içerdiği için bazen uzak da durulmak istenmektedir.

Akşam yemeklerinde, aperatiflerde veya kahvaltılarda çıtır çıtır patates ile sofralarınızı renklendirebilirsiniz. Fırında çıtır patates hazırlarken az miktarda yağ kullanıldığı için sağlığınızdan da ödün vermeden patatesleri afiyetle yiyebileceksiniz.

Uzun uzadıya sofra keyfi yapmak istiyorsanız fırında çıtır patates bugünkü menünüz için harika bir atıştırmalık.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz