Sütlü tatlıların en çok sevilenlerinden fırında sütlaç! Fırında mis gibi kızarmış sütlaca kim hayır diyebilir ki?
Pirincin tatlı ve lezzetli hali fırında sütlaç, misafirlerinizin hayran kalacağı hafif bir tatlı. Pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz sütlaç sayesinde dışarıdan sütlaç almanıza gerek kalmayacak. Birde bu tarifi evde deneyin pişman olmayacaksınız.
Üzerindeki kızarmış kabuğu ile fırın sütlacı yemek ayrı bir keyif olacak sizin için. Lezzetli mi lezzetli bu tarifi, defterinize not almak için daha fazla vakit kaybetmemenizi öneririz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Önbilgi
Fırın Sütlaç Malzemeleri
- 1 buçuk litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı nişasta(mısır nişastası)
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
Çok Kolay Fırında Sütlaç Tarifi
1Pirinç ve yarım litre sütü bir tencereye alın ve pirinç lapa olana kadar pişirin. Bu arada kalan 1 litre süt, nişasta ve pirinç ununu bir büyük bir kabın içinde karıştırın.
2Pirinç lapa olduğunda, hazırladığımız karışımı tencerenin içine aktarın. Kıvamı yoğunlaşana kadar pişirmeye devam edin. Sonra önceden hazırladığımız güveçlere bu karışımı aktarın.
3Güveçleri fırın tepsisinin içine yerleştirin ve tepsinin dibine bir miktar su ekleyin. Önceden hazırladığınız 180 dereceye ayarladığımız fırına verebilirsiniz. Üstü kızarana kadar fırında bekletin. Ortalama 20-25 dakika kadar yeterli olacaktır. Afiyet olsun.
sütlacın yapılış şekli çok güzel anlatılmış. elinize sağlık.
Teşekkürler.