kerevizli patates salatası
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Hazır: 30 dk
 

Sofralarımızın vazgeçilmezi salatalardan bir yenisine daha tarif defterinizde yer açmak ister misiniz? Kerevizi severek tüketeceğiniz kerevizli patates salatası kısa sürede favorileriniz arasına girecek.

Kerevizin faydaları saymakla bitmez. Yeşil yapraklı sebzeler arasında antioksidan özelliği bulunan kereviz; A ve K vitamini açısından da oldukça zengindir. Üstelik hazırlamış olduğunuz salatada kereviz pişirilmediği için içerisindeki vitaminler de saklanmış oluyor.

Menünüze hem sağlıklı hem lezzetli bir salata koymak istiyorsanız kerevizli patatesli salata farklı bir alternatif olabilir.

Kerevizli Patatesli Salata İçin Gereken Malzemeler

  • 2-3 adet büyük patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 adet kornişon turşu
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kereviz sapı
  • 1 avuç maydanoz
  • Yarım adet limon
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Kerevizli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

1Önce patateslerimizi yumuşayıncaya kadar haşlayacağız. Kabukların kolay soyulması için soğuk bir suya alın ve orada bir süre bekletin. Patates soğuduktan sonra küp küp orta büyüklükte kesin. Diğer tüm malzemeleri istediğiniz boyutta doğrayabilirsiniz.

2Bir salata kasesine tüm malzemeleri koyup nazikçe karıştırın. Daha sonra baharatları ve zeytinyağını üzerinde gezdirin. En az yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra kerevizli patates salatamız hazır. İşte bu kadar kolay. Afiyet olsun.

İlginizi Çekebilir
Ramazan Pidesi

Kerevizli Patates Salatası Tarifini İzle



Lezzetli ara sıcak tariflerinizin arasında yerini alacak olan karnabahar köftesi, karnabahar yemeğinden farklı olarak pişse de tadından ödün vermiyor.

Lifli ve besin değerinin yüksek olması açısından da detoks ve diyet listelerinde de bulunan karnabahara sofralarınızda sıklıkla yer verebilirsiniz. Yemek menülerinizde de ilgi çekecek bir alternatif arıyorsanız bu tarif ile misafirlerinizin gönlünü fethedebilirsiniz. Hatta öyle ki siz söylene kadar içerisinde karnabahar olduğunu bile kimse anlamayacaktır.

Karnabaharın bu keyifli halini deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.


Kerevizli Patates Salatası Hakkında

Soru: Kerevizli patates salatası nasıl servis edilebilir?

Cevap: Kerevizli patates salatasına dilerseniz sarımsak ekleyebilirsiniz. Sonrasında bol zeytinyağı ile birlikte de servis edebilirsiniz.

Soru: Kereviz salatasına mayonez konulur mu?

Cevap: Eğer farklı tatlar yakalamak istiyorsanız hazır mayonez ya da ev yapımı mayonezle de harika bir tat yakalayabilirsiniz.

Soru: Kerevizli patates salatası hazırlarken kerevizlerin kararmaması için ne yapmalı?

Cevap: Kerevizleri soyduktan sonra hemen kullanmayacaksanız, kararmaması için limonlu suda bekletebilirsiniz.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz