pankek
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 30 dk
Hazır: 45 dk
 

Yoksa siz hala kahvaltıların yıldızı pankek tarifini denemediniz mi? Pancake, bizim kültürümüzdeki krepin aslında biraz daha kalını. Eğer pratik, kahvaltılık veya her öğünde tüketebileceğiniz bir tarif arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Hem çeşit çeşit meyvelerle, hem de tatlılarla yiyebileceğiniz pankek her ne kadar kalorisi fazla olsa tatlı krizlerinizi yok edecek harika bir lezzet. Zevkinize göre kat kat da hazırlayabileceğiniz pankekleri güzel bir sunumla misafirlerinize ya da çocuklarınıza da keyifle ikram edebilirsiniz.

Kolay Pankek Malzemeleri

  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ

Orjinal Pankek Tarifi

1Geniş bir kase alın ve içine tereyağı dışındaki tüm malzemeleri koyun. Bir çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın. İyice karıştırın, topak topak olmasın ve süzme yoğurt kıvamına gelene kadar devam edin.

2Geniş bir tavayı ısıtın ve içine terayağında bir çay kaşığı kadar koyun. Bir fırça yardımıyla eriyen tereyağını tavanın yüzeyine yayın. Bir büyük kaşık yada 2 yemek kaşığı kadar hazırladığımız karışımdan göz göz olacak şekilde tavaya koyun.

İlginizi Çekebilir
Dereotlu Peynirli Poğaça

3Yaklaşık 1 dakika içinde sarı renk alacaktır pankekler. Yüzeylerini çevirin. Bu şekilde hazırladığımız harcı bitene kadar devam edin. Pankeklerimiz hazır. İsterseniz yanında reçel, bal ve benzeri tatlarla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Kahvaltılık Pancake Yapımı Videosu



Puf puf pankek lezzetini sadece birkaç dakikada tadabileceksiniz. Eğer vaktiniz varsa daha lezzetli bie şekilde tadabilmek için pankek hamurunu dinlendirebilirsiniz. Ortalama 10 dakika dinlendirseniz yeterli olacaktır.

Tarifi daha kolay hazırlayabilmek için varsa döküm ya da yapışmaz yüzeye sahip bir tava tercih edebilirsiniz. Pankek adını “pan” dan yani tavadan almaktadır. Pankek için neredeyse özel mekanlar açılsa da, aynı lezzetleri evde de yakalayabilmeniz mümkün. Üstelik evinizdeki malzemelerle hazırlayabileceksiniz.

Tam kıvamında olan bu tarifi deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz